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Cahors : Formation bûches de Noël avec le laboratoire L & M


Elle s’est déroulée chez Beziat Frères.

Le laboratoire L & M a organisé une formation bûches de Noêl chez Beziat Frères. Loïc Beziat a ainsi animé un atelier ce lundi 18 novembre. Plusieurs établissements étaient présents : le Château de Haute-Serre, Cuisine Côté Sud, la Maison Léopaul, Côté Dordogne, Les Jumelles, le Lamparo, et le restaurant La Roue. Prochaine formation, entremets et petits gâteaux, le 25 novembre.

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