Cahors : Des tartes de Noël chanvre CBD chocolat à découvrir aux « Gourmandises de Lilu »
Un gâteau réalisé en partenariat avec Le Dispensaire.
Pour les fêtes, Le Dispensaire et « Les Gourmandises de Lilu » se sont associés autour d’un dessert de fêtes : une tarte de Noël chanvre CBD chocolat. Elle sera à la vente à la pâtisserie à partir de ce samedi. « Cela fait longtemps que nous voulions collaborer avec Jérôme. L’occasion s’est présenté avec les fêtes. Le chanvre CBD va amener sa petite touche au dessert » confient Lucas Mas, et Vincent Borrel du Dispensaire. « C’était un défi que l’on a relevé. C’était intéressant de travailler différents produits aux saveurs différentes. On est parti sur une saveur cacao sur la ganache. Le chanvre s’appelle le cookie et il y a après une ganache fruitée chocolat blanc, le Mango, avec des notes d’agrumes » explique Jérôme Moulinou des « Gourmandises de Lilu ».
Photo @DR