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Cahors : « Caves & Sarments », les étudiants du master Patrimoine au coeur du vignoble


Une exposition et un livret sont en préparation.

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La promotion 2016/17 du master patrimoine a planché sur l’évolution de l’architecture viticole du XIXème au XXIème siècle. De la petite cazelle au bord du chemin à la grande propriété viticole, en passant par les chais anciens, les caves, les pigeonniers…11 communes de l’AOC Cahors ont retenu l’attention des 12 étudiants pour un double résultat : une exposition et un livret intitulés « Caves & Sarments ». « Un an de rencontre avec des viticulteurs, de recueils de témoignages, d’inventaire, de collecte et de dépouillement d’archives est aujourd’hui achevé. Nous pouvons désormais nous consacrer à la réalisation d’une exposition et d’un livret de visite à destination d’un large public. L’idée, c’est que les lecteurs puissent utiliser le livret pour aller à la découverte du vignoble» explique Thomas Ramond du master Patrimoine. L’exposition sera à découvrir en avril prochain à Cahors en attendant on peut suivre l’évolution du travail des étudiants sur leur blog https://projetpatrimoine.wordpress.com ou sur la page Facebook Projet Patrimoine.

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