Ils ont réalisé un court-métrage documentaire au titre évocateur de « Pays, Paysages, Paysans : des mémoires aux transitions ».
Dans le cadre de leur projet artistique, les élèves de Terminale GMNF ont bénéficié du soutien de la Région Occitanie afin de réaliser un court-métrage documentaire au titre évocateur de « Pays, Paysages, Paysans : des mémoires aux transitions ».
Ce court-métrage, qui allie créativité et engagement, a conduit les élèves à sélectionner trois profils d’agriculteurs, à interroger leur vision des pratiques agricoles et de leur avenir, à l’aune des défis environnementaux que sont ; le réchauffement climatique, la gestion de l’usage de l’eau, la perte de la biodiversité et la nécessité d’une alimentation saine et durable.
A la ferme de Grannes à Montalzat, ils sont allés à la rencontre de trois générations d’agriculteurs où, chacun des témoignages recueilli est révélateur d’une époque et d’une vision particulière de l’agriculture.
Emilien, qui a repris la ferme il y a deux ans, se lance dans l’élevage caprin en poursuivant les cultures implantées par son père, tout en anticipant celles qui s’imposeraient avec le réchauffement climatique. Bernard, le grand-père se souvient du remembrement et n’hésite pas à nous faire part aujourd’hui de ses réserves.
Au Tessou, à Villesèque, ils ont interviewé Éric et Noëllie qui ont un profil différent, ils ne viennent pas du monde agricole. Ils se sont installés en 2020 en agroforesterie, élèvent des porcs noirs gascons en plein air intégral, ils sont soucieux de produire une alimentation saine et durable comme du bien-être animal.
Enfin au château de Haute-Serre à Cieurac, ils ont rencontré Bertrand et Jeanne Vigouroux, vignerons sur les traces de Georges qui fit renaître en 1971 le vignoble. La crise du vin, l’arrachage des vignes modifient aujourd’hui singulièrement le paysage et ils nous font part de leurs interrogations sur le choix des futures plantations.
Ainsi à travers ces portraits croisés, le documentaire explore les enjeux contemporains de l’agriculture, l’importance de préserver le patrimoine paysager, la nécessité d’une alimentation saine et durable, avec un fil rouge sur la résilience et les biens communs : l’eau, les sols, la biodiversité.
Durant le tournage, les élèves ont tour à tour investi les rôles de perchman, de clapman, d’assistants au régisseur lumière et à celui de chef opérateur du son. Autant de métiers qui nécessitent technicité, précision et patience, car c’est le réalisateur qui derrière la caméra décide de la manière dont chaque scène doit être tournée et si la captation est bonne.
« Le plus dur est fait, le plus long reste à faire » a expliqué, à la fin du tournage, Benjamin Montarello le réalisateur, qui s’occupe désormais du montage.
Le documentaire sera produit par Cercle Rouge Productions, basé au Montat , et projeté au cinéma Le Grand Palais de Cahors.
A la suite de la projection un moment d’échange sera organisé avec le réalisateur, l’équipe de Cercle Rouge Productions, et l’ensemble des protagonistes du film.
Rendez-vous le jeudi 4 juin, à 18 h, au cinéma Le Grand Palais de Cahors pour la projection de « Pays Paysages, Paysans : des mémoires aux transitions », un court-métrage made in Montat.
