Coronavirus : Solidarité entre producteurs agricoles et grandes et moyennes surfaces du Lot
Le préfet a fait le lien.
A la suite des annonces successives des membres du gouvernement, et notamment du Premier ministre à propos de la fermeture des marchés, le préfet a organisé une rencontre entre producteurs agricoles lotois et le réseau des grandes et moyennes surfaces du département. Cette rencontre a permis à chacun des acteurs de faire preuve d’une grande solidarité et de cohésion, face à la crise sanitaire et la situation des producteurs, confrontés à une baisse importante des débouchés en raison de la fermeture des restaurants, cantines, marchés… Les modes de consommation ont été bouleversés par la crise. Il est nécessaire pour chacun des acteurs de s’adapter. Le réseau des grandes et moyennes surfaces s’est déjà engagé depuis plusieurs années dans les circuits courts et dispose de partenariats avec certains producteurs locaux. Afin de mettre en œuvre un dispositif permettant de répondre aux problématiques liées au contexte sanitaire, les producteurs locaux, le réseau des grandes et moyennes surfaces, les services de l’Etat et les chambres consulaires se retrouvent aujourd’hui, autour de la table, pour favoriser la consommation et la promotion de la production des agriculteurs du Lot, en alliant qualité, goût, sécurité, proximité et territoire.
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