Cahors : Les commerçants se mobilisent pour l’anniversaire de la cathédrale
Les gourmands seront à la fête ce samedi 27 juillet.
Ce samedi 27 juillet, la cathédrale Saint-Etienne de Cahors fêtera officiellement ses 900 ans ! Fête, partage et convivialité seront les maîtres-mots de cette soirée qui rassemblera petits et grands autour du patrimoine cadurcien. Pour accompagner les festivités et contenter les estomacs de tous, plusieurs commerçants de Cahors se joindront aux festivités pour proposer à tous de manger sur place sous la forme d’un marché gourmand. N’oubliez pas vos couverts !
Planchas, salades gourmandes, rocamadours frais ou encore vin du 900ème, les produits locaux foisonneront sur la place Chapou. Pour rendre honneur à la belle dame de Cahors et se joindre à cette année de célébration, des commerçants de la place Chapou et des halles se sont réunis pour proposer à l’occasion de la date anniversaire un menu gourmand. Valette, la boucherie Flaujac, le Coin des Halles, le café le Forum, les Gourmandises de Lilu, Sudreau ou encore la Ferme de Létou proposeront toute la soirée des gourmandises à déguster sur place en musique avec la présence de John Peter Goodmusic. Les convives pourront ainsi redécouvrir le canard sous toutes ses formes avec Valette, se régaler avec les salades et le melon servis par Sudreau, dévorer les pièces de viande servies par Flaujac, laisser fondre dans leur bouche les Rocamadours proposés par la ferme de Létou ou encore savourer les bons babas au rhum servis par les Gourmandise de Lilu.
Pour plus de facilités, les convives sont invités à apporter leurs propres couverts, à l’instar des autres marchés gourmands estivaux. Les plus assoiffés ne seront pas en reste avec le Forum et le Coin des Halles qui, exceptionnellement, viendront s’installer aux côtés de la cathédrale afin d’accompagner au mieux le bal populaire qui suivra ce temps de régal ! Les Vignerons Indépendants seront également présents avec leur cuvée du 900ème.
L’association des 900 ans de la cathédrale de Cahors est fière de cette mobilisation. La volonté et l’implication des commerçants partenaires de l’événement reflètent l’image même du 900ème: un territoire qui se mobilise, se fédère et collabore pour son histoire et sa culture. Bravo à eux ! Et maintenant à table ! Petits, grands, touristes, familles, Cadurciens ou Lotois sont attendus en nombre pour se régaler et swinguer ce samedi 27 juillet sur la place Chapou dès 19 h. Que la fête commence !
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