Lalbenque : L’omelette truffée géante, c’est le 30 juillet !
Les gourmands sont prévenus.
La truffe, ce produit rare et emblématique du Pays de Lalbenque-Limogne est à l’honneur lors de la traditionnelle soirée de dégustation de l’omelette truffée géante. Il s’agit de la 9ème édition de cette manifestation à grand succès. Proposée par l’association du Site Remarquable du goût du marché aux truffes de Lalbenque, elle aura lieu le mardi 30 juillet 2019, à partir de 19 h 30, sur la place ombragée du Mercadiol. Les producteurs locaux attendront également les gourmands avec d’autres gourmandises. Composée de 2 400 œufs et 7,2 kg de truffes noires Tuber mélanosporum, cette omelette fera le bonheur des 600 convives attendus. Une animation musicale assurera l’ambiance festive de la soirée. On va se régaler !
> Le + de la journée :
– visite guidée de la truffière des Grèzes (route de Cremps) à 17h00 – gratuit et sans réservation
> Comment réserver l’omelette ?
En contactant l’Office de tourisme du pays de Lalbenque-Limogne :
En ligne sur http://tourisme-lalbenque-limogne.com ou au 05 65 31 50 08/ 05 65 24 34 28
> Tarif de la part d’omelette : 16 euros/personne