Cahors : Coup d’envoi de Lot Of Saveurs, dress code, et illumination de la cathédrale

Le festival gourmand débute ce vendredi.

La voix rocailleuse de Christian Constant, parrain de l’édition 2019, va retentir pour le coup d’envoi de Lot Of Saveurs qui sera donné ce vendredi, à 18 h 30,  sur le village du festival, place François Mitterrand. Des producteurs locaux proposeront ensuite leurs produits place des Républicains Espagnols. A déguster lors d’un pique-nique convivial square Olivier-de-Magny, dès 19h30. Les festivités se poursuivront samedi et dimanche : pic-kit, ateliers, démos, Grand Banquet, brunch, repas des chefs… On va se régaler pour les 10 ans de ce festival, vraiment pas comme les autres !

> Le programme en détails sur https://lotofsaveurs.fr

> Le Grand Banquet en noir et blanc. Les habitués du Grand Banquet seront mis à contribution cette année. Un code vestimentaire est demandé : en hommage à la truffe blanche et à la truffe noire, le décorum se déclinera dans ces deux couleurs. Les tables seront nappées de noir et l’ensemble des festivaliers devra venir vêtu d’au moins un habit blanc. Quoi de plus amusant que de réaliser une photo couleur en noir et blanc ! En espérant qu’un maximum de convives jouera le jeu afin d’immortaliser ce dixième anniversaire. On compte sur vous ! Rassurez-vous, la référence à la truffe ne sera pas que vestimentaire. Vous pourrez la savourer dans un écrasé de pomme de terre dans lequel elle aura largement sa place.

> Lancement de la mise en lumière de la cathédrale. Les 900 ans de la cathédrale sont l’occasion d’offrir un écrin de lumière à l’édifice. Un éclairage de la cathédrale sera ainsi mis en place ce vendredi 5 juillet, à 23h. Il concerne les façades ouest et sud, place Chapou, et sera assuré par 18 projecteurs LED. Deux vidéoprojecteurs permettront de réaliser un mapping évocateur pour sublimer les éléments architecturaux du porche et de la rosace. Un clin d’œil aux 9 siècles de la cathédrale sera suggéré par des jeux graphiques qui illustreront le travail des bâtisseurs. Après le pont Valentré, la cathédrale est le second monument emblématique de Cahors, labellisé par l’Unesco au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, à faire l’objet d’une mise en scène. Cet éclairage, à faible consommation énergétique, est évolutif, prévu pour s’adapter à différents événements en changeant de teinte. Cette mise en lumière a vocation à être pérennisée.