Les gourmands sont prévenus.
Le site remarquable du goût du marché aux truffes de Lalbenque a mis les petits plats dans les grands avec des spécialités à base de Tuber Mélanosporum à déguster tous les mardis, à partir de 13 h 30, dans la salle de la Halle de la mairie de Lalbenque :
Mardi 8 janvier : Restaurant Le Balandre
Mardi 15 janvier : L’Allée des Vignes
Mardi 22 janvier : Le Château de Mercuès
Mardi 29 janvier : La Table de Haute-Serre
Mardi 5 février : Organisateur de séjour Quercy Découverte
Mardi 12 février : La ferme de Tandounet
Mardi 19 février : fromager Patrick Marty
Mardi 26 février : La Chartreuse
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