Le vin de Cahors sur France Inter

Le chroniqueur Dominique Hutin est revenu notamment sur la stratégie Malbec.

Ce dimanche 7 octobre, l’émission On va déguster de François-Régis Gaudry sur France Inter a consacré sa chronique vin au renouveau du Cahors. Le chroniqueur Dominique Hutin s’est penché sur le vin de Cahors en rappelant son histoire et la mise en place de la stratégie Malbec qui a abouti à ce renouveau mis en lumière par de nombreux médias nationaux et internationaux. Outre quelques coups de cœur, le journaliste détaille dans sa chronique les deux entités du Cahors avec les vins de la vallée et ceux du causse. L’émission On va déguster est à réécouter en podcast sur le site de France Inter, la chronique démarre à partir de la 45ème minute.