Cahors : Gilles Bounoua à votre service !
Présentation de CBS, Conciergerie & Butler Services.
« Je travaille dans la restauration et l’hôtellerie depuis l’âge de 17 ans. A Cahors, j’ai passé presque 20 ans à la brasserie Le Palais puis au F & B. Je me suis ensuite reconverti dans la cuisine en reprenant mes études. J’ai décroché un CAP et un BP cuisine en faisant mes gammes à Côté Sud. Depuis le 1er octobre, je me suis installé comme serveur indépendant aussi bien pour la restauration que pour les particuliers » indique Gilles Bounoua, le créateur de CBS, Conciergerie & Butler Services, qui travaille sur Cahors mais qui peut rayonner sur l’ensemble du département. « Je vais essayer de développer la conciergerie d’entreprise. Je propose également de l’accompagnement culturel » conclut le chef d’entreprise.
> 30 rue Hébrard
46 000 Cahors
Tél. : 06 27 09 43 98
Photo et remerciements Atelier Nespoulous
