Cahors : « Frais d’Ici » ouvre ses portes le 8 mars
Le nouveau pôle commercial et alimentaire est situé plaine du Pal.
Jeudi 8 mars, ouvre une nouvelle enseigne de distribution alimentaire, à Cahors, plaine du Pal. « Frais d’Ici », porté par le Groupe coopératif Capel, propose des produits locaux de qualité et accessibles à tous, avec la volonté de recréer du lien entre les producteurs et les consommateurs. Capel concrétise son souhait de « s’inviter dans l’univers des circuits courts, avec la distribution des produits de la coopérative et de ses coopérateurs ».
Au cœur des principes de l’enseigne : une relation avec les producteurs de la région qui approvisionnent ce magasin selon une « approche de la distribution qui se veut plus pérenne, avec moins d’intermédiaires, pour des prix les plus justes pour tous, dans un esprit coopératif ». Dans l’espace « Frais d’Ici », les clients pourront retrouver fruits et légumes, surgelés, conserverie, épicerie, vins, pain, charcuterie, fromagerie, crèmerie… Mais aussi des spécialités régionales et des espaces dégustation en libre-service. La Quercynoise, qui ne possède pas de boutique à Cahors, dispose là d’un « corner », permettant de valoriser les produits des producteurs de palmipèdes coopérateurs. Attenant au Gamm Vert, le « Frais d’Ici » accueille également l’activité de La Boucherie de l’Avenir qui déménage. Pour l’ouverture de cette nouvelle enseigne authentique sur Cahors, du jeudi 8 au samedi 10 mars, sont organisés trois jours d’animations dans le magasin.
