Retour sur ses escapades gourmandes.
Gilles Pudlowski était dans le département du Lot du 13 au 15 octobre dernier. Un retour gourmand pour le critique gastronomique, qui tient le blog « Les Pieds dans le Plat », orchestré par Lot Tourisme et les Offices de tourisme du territoire. Arrivé à l’aéroport de Brive-Vallée de la Dordogne, « Pudlo » a commencé à remplir son « carnet de coeur » à l’Intemporel à Cuzance, aux Convives à Martel, à la Terrasse à Meyronne, à L’Estanquet et à l’Échoppe du Belvédère à Rocamadour, au château de la Treyne à Lacave, au Pot Occitan à Gourdon, à Delicatessens à Gourdon, à L’Évidence à Cazals. Après un tour au paradis des épices aux Aromatiques tropicales à Dégagnac, le pape des Bistros s’est posé au Château de Mercuès avant de déguster les propositions gourmandes des Jardins à Parnac, de l’Ô à la Bouche et Chez Suzanne (et chez Louise) à Cahors, du Gindreau à Saint-Médard et de finir à la Récréation aux Arques. Un joli coup de projecteur par ce défenseur des bonnes tables qui disait de la vieille prune de Souillac : « C’est la France ! » On en redemande !
> Critiques à retrouver dans ses chuchotis : https://www.gillespudlowski.com/439704/actualites/les-chuchotis-du-lundi-293/comment-page-1#comment-1344738, sur le site https://www.gillespudlowski.com/ et sur sa page Facebook https://www.facebook.com/gillespudlowski/?locale=fr_FR
Photo C. Mabout OT Pays de Gourdon
