Cahors : L’Argentine aux bords du Lot
La soirée « Hola From Argentina » a été une réussite.
Vin, tango et empenadas. Le triptyque de la soirée argentine organisée par les Terrasses Valentré était une invitation au voyage. Après une mise en bouche avec les vins d’outre atlantique, Amalaya rouge ou blanc, on s’est plongé avec délice dans les trois cuvées « Ultralocal El Cahors » de Pascal Pieron et Léo Borsi : Le Plateau ; Les Hautes Terres ; Les Coteaux. Les empenadas maison (poulet, boeuf, thon) sont passées toutes seules. Le Trio Bien Nuestro a enchanté les danseurs de tango et les autres. Le nouveau centre italien de Cahors rugby, d’origine argentine, Gonzalo Garcia, a longuement parlé de Malbec avec Léo Borsi. Une superbe soirée !