Floressas : L’Association des Sommeliers du Sud-Ouest UDSF Occitanie en AG à Chambert
Grande cuvée.
L’assemblée générale de l’Association des Sommeliers du Sud-Ouest – UDSF Occitanie du président Philippe Subira a pris ses quartiers, ce lundi 5 février 2024, dans l’écrin du Château de Chambert à Floressas. Au programme : Réunion dans la salle de séminaire Enterprise qui surplombe le vignoble, déjeuner gastronomique au restaurant l’Holodeck avec un menu surprise et visite et dégustation des vins du domaine. Une belle cuvée !
> Laurent Devos, sommelier du restaurant gastronomique Holodeck est membre de l’Association des Sommeliers du Sud-Ouest.
> Le restaurant Holodeck (ouvert à l’année du jeudi au samedi) propose jusqu’à mi-mars en plus de ses offres habituelles, des menus tout truffe (réservation ici). L’établissement sera également au rendez-vous pour la Saint Valentin. On peut d’ores et déjà réserver mercredi, Jeudi, vendredi et samedi soir, ainsi que vendredi midi (lien pour réserver ici).