Cahors : Formule aux truffes tous les samedis midis au Coin des Halles pour la saison du Diamant Noir 

Coup d’envoi gourmand ce 16 décembre 2023. 

Le syndicat des trufficulteurs de la région de Lalbenque organise à partir de ce samedi 16 décembre 2023, et jusqu’à fin mars 2024, une vente de truffes noires au détail sur le marché de Cahors. Le Coin des Halles, établissement emblématique de la place Saint-Maurice, se met au diapason avec une formule autour de la truffe (mise en bouche, plat et dessert – 27 euros) à retrouver à l’ardoise tous les samedis midis de la saison du Diamant Noir. Un vigneron différent proposera ses nectars pour accompagner les plats. Pour ce 16 décembre, c’est Serge Bessières et sa cuvée Les Complices qui sera de la partie. On va se régaler ! 

> Réservation conseillée : 05 65 30 24 27