La baguette tradition de Patrick Lasjaunias représentait la région.
Le parvis de Notre-Dame à Paris, un sacré décor pour un concours national de la meilleure baguette tradition de haut niveau. Mardi 24 mai, Clément Lample, boulanger de Patrick Lasjaunias, représentait la région avec La Mado, la baguette made in Montcuq face à 10 autres concurrents. Hélas, il n’a pu se hisser en finale. Patrick Lasjaunias est revenu sur l’épreuve : « Clément n’est pas passé. Aujourd’hui, il y avait un gros niveau. La Mado s’arrête en demi-finale. C’est une belle aventure. C’est génial. Meilleure baguette régionale, ce n’est pas anodin. » Félicitations et vive La Mado !
