Miers : La Ferme de Borie décroche l’argent au salon de l’agriculture 2022
Joli coup de projecteur.
Le salon de l’agriculture qui se tient actuellement à Paris est un rendez-vous incontournable pour nos producteurs locaux. Parmi eux, Isabelle et Guillaume Lavergne de la Ferme de Borie, située à Miers, viennent de décrocher une médaille d’argent pour leurs rillettes pur canard au concours général agricole. Une nouvelle récompense pour cette entreprise familiale primée à 6 reprises ces dernières années sur ce même produit et qui commercialise en direct ses canards, volailles et bœufs Aubrac. Isabelle et Guillaume reçoivent dans leur boutique à la ferme, sur des marchés locaux et leurs produits sont aussi en vente dans quelques points de vente de proximité. Félicitations !
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