Limogne-Cajarc : Les Fins Gourmets décrochent le prix d’excellence au Concours Général Agricole
Belle récompense.
Depuis plus de 30 ans, les Fins Gourmets (dont les boutiques sont situées à Limogne-en-Quercy, Cajarc, et Villefranche-de-Rouergue) cultivent la tradition en élaborant des produits à base de canards issus de leur élevage et cuisinés dans leur ferme sur le causse du Lot. Ils ont obtenu plus de 17 médailles au Concours Général Agricole récompensant la qualité de leurs produits, mais cette année, c’est un titre bien plus prestigieux qui leur est accordé puisqu’il s’agit du prix d’excellence. Dans le Lot, ils sont les seuls producteurs de palmipède à l’avoir obtenue. Il s’agit d’une grande fierté pour cette petite entreprise à taille humaine, car cela met en avant l’authenticité de leurs recettes ainsi que leur savoir-faire artisanal. De quoi bien démarrer une nouvelle année pleine de promesses !
> https://www.les-fins-gourmets.com
