Cahors : « L’Auberge des Gabares » change de mains
Une page se tourne pour le restaurant de la place Champollion. Soupe, tête de veau, mique, morue auvergnate, choucroute, sans oublier fromages et desserts… Alain en salle, et « Jaja » en cuisine. « L’Auberge des Gabares », c’est le ...