Nouvel article

1724 Views

Saint-Médard : Pascal Bardet du Gindreau dans la sélection The Best Chef Awards 2017


Nouvelle distinction pour le chef doublement étoilé dont le sommelier a également été sacré par le Gault et Millau.

article

The Best Chef Awards. La liste des 300 meilleurs chefs de la planète, déterminée par un jury de journalistes, experts, blogueurs, critiques et autres chefs, a été dévoilée le 25 octobre dernier à Varsovie. Et Cocorico : Pascal Bardet , chef doublement étoilé du Gindreau, y figure à la 204ème place. « C’est un joli clin d’oeil. Avec l’étoile et le titre de meilleur sommelier de Florian, c’est une année riche en émotions. Ça fait toujours plaisir pour le restaurant, l’équipe et le département mais il faut avoir du recul et à Saint-Médard, on en a » a indiqué avec le sourire le chef du Gindreau. Félicitations !

> Florian Balzeau, 32 ans, sommelier du Gindreau, a été désigné meilleur sommelier 2018 par le guide Gault et Millau le 9 octobre. Une « belle surprise » qu’il a reçue avec humilité soulignant l’importance du travail d’équipe de l’établissement de Saint-Médard.

300x38

ambulot-428x60

Récemment Publié

»

Nouveautés à Cahors Plage avec du Cross Fit et du rugby féminin 

Le site a ouvert ses portes le 14 juillet. « C’est un endroit ...

»

Cauvaldor : Les Fêtes des sports et des associations se préparent 

Les manifestations se déroulent chaque année sur une commune ...

»

Grand repas des producteurs de Pays à Saint-Chamarand

Ils remettent le couvert ce samedi 21 juillet. Sur l’esplanade ...

»

Visites d’exploitations avec Fermes de Figeac

Elles se dérouleront du 19 juillet au 23 août. Chaque année, en ...

»

Vire-sur-Lot : Vinocycle, nouvelle expérience oenotouristique au Clos Triguedina

Une visite en vélo au coeur de la Vallée du Lot et du Vignoble est ...

»

Cahors Blues Festival : Soirée magique avec Manu Lanvin et ses amis

Concert exceptionnel ce mardi. Un guitar hero ! Manu Lanvin, seul ou ...

»

Cahors : Soirée jazz manouche à «L’île »

Elle aura lieu le 21 juillet, à partir de 19 h. Swing Guitar, ...

»

Cahors : Aurélien Pradié invite les Lotois pour fêter sa 1ère année de mandat

Le député du Lot organise un apéritif ce vendredi 20 juillet, à ...

»

Puy-l’Evêque : Coup d’envoi pour le Temps des Guitares

Premier concert ce mercredi soir. « Le Temps des Guitares, ...

Menu Medialot