Nouvel article

784 Views

Lot Of Saveurs : Une mise en bouche en avant première au cinéma ABC


Lot Of Saveurs explore la gastronomie dans tout son art, y compris à travers l’image.

Jeudi 2 juillet, à 19h30, au cinéma ABC, à Cahors, deux documentaires sont proposés en présence des réalisateurs, suivis d’une dégustation vin fromages, histoire de se mettre en appétit avant le lancement officiel du festival. « La bataille du goût » est un enjeu  qui interroge le terroir, le savoir-faire, le bien-manger et plus largement le patrimoine culturel et gastronomique. Delphine Piault, designer Française basée à Copenhague et Paul Pajot,  graphiste Français installé à Londres, ont parcouru les routes de France pendant l’été 2014, à la découverte du « French Fromage », dont le Rocamadour. Ce web documentaire de 13 minutes donne la parole à ces producteurs et affineurs passionnés, et raconte leur quotidien, leur passion, leur engagement et leur courage à partir d’interviews in situ, saisies dans les champs, les ateliers de fabrication ou les caves d’affinage.

« L’œil et la bouche »

Mais  le goût s’anticipe par le regard. La photographie culinaire, véritable œuvre esthétique, joue un rôle primordial dans la représentation et l’image de ce que nous mangeons. On parle désormais d’art culinaire quand on regarde une assiette admirablement dressée. Le réalisateur Amaury Voslion  s’y est intéressé dans son documentaire  « L’œil et la bouche ». On y retrouve plusieurs photographes, dont  Mathilde de l’Ecotais, artiste photographe designer  invitée de Lot Of Saveurs  en 2012 et Jean-Pierre  Stephan, président du Festival International de la photographie culinaire, partenaire officiel de l’Exposition universelle de Milan et de … Lot Of Saveurs 2015 !

Assurance Axa Cahors Christophe Bertrand

Récemment Publié

»

Rugby : Le GSF en déplacement à Riom

Les Rouge et Noir s’attendent à une rude confrontation. Le match ...

»

Egalité femmes/hommes : Tonie Marshall à Cahors

La réalisatrice a animé un ciné-débat au Quercy. Dans le cadre du ...

»

Kira fait du zig-ZAD 

Chaque samedi, l’actualité lotoise vue par Philippe Mellet et ...

»

Rugby : Participez à la fin de saison du CRBB et soyez au plus près de l’action !

Coup d’envoi d’une campagne de financement participatif pas comme ...

»

Zones Défavorisées : Front commun pour le Quercy Blanc

FDSEA, JA, et élus sont côte à côte sur ce ...

»

Rugby Quercy Lot : Les juniors veulent confirmer face à Graulhet

Les cadets à XII sont aussi sur le pont ce samedi 20 janvier. Les ...

»

Réseauter et recruter des conjoints dans le Lot

La Chambre de commerce et d’industrie du Lot a développé une ...

»

Cahors : Truffle Festival à la Villa Malbec jusqu’au 12 février

La 7ème édition s’annonce grandiose. 4 dîners d’exception ...

»

Zones Défavorisées, train de nuit… Huguette Tiegna prend position

La députée du Lot est en première ligne sur ces deux ...

Menu Medialot